Olivová tapenáda
10 porcií
15 min
nenáročné

Potrebujeme:

  • 200g olivy Leccino
  • 3ks cesnak
  • 1PL kapary
  • 1PL citrónová šťava Go Fresh
  • 1PL olivový olej Extra Virgin
  • 1ks ančovička
  • Bylinky: petržlenová vňať, tymián
  • Podľa chuti: mleté čierne korenie, soľ

 

Technologický postup:

  1. Uvedené ingrediencie nasekáme ručne alebo na robote na jemné kúsky a nakoniec primiešame nasekané bylinky.

  2. Podávame na opekanom chlebíku, bruschette alebo ako „top“ na steaky.