Tagliatelle s klobásou a syrovou omáčkou
10 porcií
30 min
nenáročné

Potrebujeme:

Technologický postup:

  1. Cestoviny tagliatelle uvaríme v osolenej vode.
  2. Syrovú omáčku zalejeme vlažnou vodou alebo mliekom, dôkladne rozmiešame, privedieme do varu a 5 minút prevaríme. Zjemníme smotanou a podľa potreby dochutíme soľou.
  3. Nakoniec pridáme orestovanú klobásu s výpekom. Pred výdajom zdobíme lyofilizovanými bylinkami.