Bulgur s pečenou cestovinou
10 porcií
50 min
nenáročné

Potrebujeme:

  • 1kg Bulgur extra s pečenými cestovinami DURU
  • 100g masla
  • 2,2 litra vody

Technologický postup:

  1. Bulgur s pečenými cestovinami krátko orestujeme na masle. Podlejeme predpísaným množstvom vody, osolíme, privedieme k varu a varíme približne 15-20 minút.
  2. Následne vypneme a necháme prikryté 20 minút.

V konvektomate - bulgur s pečenými cestovinami zalejeme predpísaným množstvom vody, osolíme, varíme na parepribližne 25 minút. Následne pokračujeme na horúcom vzduchu pri 180°C približne 15 minút.

Náš tip: Namiesto vody odporúčame zaliať bulgur vývarom.