Potrebujeme:

  • 1000g ryža Parboiled
  • 1500ml voda na ryžu
  • 150g Prestige Wok fazule "con carne" mrkva
  • 750ml voda na Wok
  • 800g bravčové mäso mleté
  • 800g fazuľa červená sterilizovaná
  • 300g paradajky
  • 200g kukurica

Technologický postup:

  1. Suchú zmes Wok fazule zmiešame s predpísaným množstvom vody a 5 minút povaríme. Mleté mäso orestujeme na oleji do mäkka, následne pridáme červenú fazuľu, kukuricu, nakrájané paradajky a všetko vmiešame do pripravenej zmesi. Krátko povaríme, podľa potreby dochutíme soľou, korením.
  2. Pre milovníkov pikantných jedál odporúčame dochutiť chilli omáčkou. Podávame s ryžou.