Pečené kura s fazuľovou ryžou
10 porcií
45 min
nenáročné

Potrebujeme:

Technologický postup:

  1. Do jazmínovej ryže vmiešame sušenú zeleninu Domino, osolíme, zalejeme predpísaným množstvom vody a varíme v konvektomate do mäkka. Následne vmiešame farebnú fazuľu "Black eyed".
  2. Údenú papriku rozmiešanú v oleji so soľou natrieme na kura. Pečieme pri 165°C na kombi v konvektomate do zlatista.
  3. Pri servírovaní mäso podlejeme výpekom a ryžu ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Náš tip: Pri varení ryže doporučujeme pridať štipku koreniacej zmesi Orient Prestige.