Zapekané tortellini "BAKE" so smotanou
10 porcií
45 min
stredne náročné

Potrebujeme:

  • 1000g plnené tortellini (mäsové alebo syrové)
  • voda na tortellini
  • 100g hrášok mrazený
  • 150g šunka
  • 100g kukurica
  • čerstvá brokolica
  • 400ml smotana
  • 300g syr

Technologický postup:

  1. Tortellini uvaríme v osolenej vode 15 - 20 minút do mäkka,scedíme, prepláchneme studenou vodou a premastíme olejom.
  2. Polovicu uvarených tortellini vkladáme do gastro nádoby a rovnomerne zasypeme nakrájanú šunkou, brokolicou, hráškom a kukuricou.
  3. Pridáme druhú polovicu uvarených tortellini, zasypeme nastúhaným syrom a zalejeme smotanou.
  4. Pečieme v rúre pri 180 ° C približne 30 minút do zlatista.